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ひとくち生姜糖

出雲地方（斐川町・出西地区）で栽培されている出西しょうがを原料とした生姜糖です。
甘さと辛さがほどよく口の中に広がります。炭火で煮詰め一つ一つ手作業で仕上げています。

■出西生姜■
出西ショウガは繊維が少なく、 シャキシャキとした歯ごたえの良さと ピリッとした強烈な辛み、 そして上品な香りが特徴です。
出西ショウガが幻と言われる所以は この出西地区でしか育たないためです。
この種芋を他の土地に植えても普通のショウガになってしまい、 出西ショウガのような鮮烈な味わいになりません。
販売価格
540円(税込)
購入数